Witaj na stronie z darmowymi filmami i ogłoszeniami drobnymi. Oglądaj filmy online bez limitu jak i dodawaj ogłoszenia drobne. Sprawdź co daje Ci rejestracja ? lub Zaloguj się.

Ajnlauf - Kuchnia śląska

Podziel się ze znajomymi !

Twitter icon
Facebook icon
Google icon
StumbleUpon icon
Del.icio.us icon
Digg icon
LinkedIn icon
MySpace icon
Newsvine icon
Pinterest icon
Reddit icon
Technorati icon
Yahoo! icon
e-mail icon
Składniki: 

2,5 l rosołu
2 jajka
4–5 łyżek mąki pszennej
łyżka wody lub mleka (opcjonalnie)
natka pietruszki

Zastosowanie: 

Jajka roztrzepać widelcem, dodając stopniowo mąkę pszenną. Rozcierać przez około 4 minuty, by nie było grudek; można dodać łyżkę mleka lub wody. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. Lać na wrzący rosół, całość lekko zamieszać. Kiedy ajnlauf wypłynie gotowe do serwowania (posypać natką pietruszki).

Kategorie Kulinarne:

źródło: 

Autorzy, Źródło: wikibooks na licencji CC BY-SA 3.0

Chcesz być na bieżąco? Polub nas na Facebooku !